寅记食品：广西芋头深加工与波纹芋片规模化供应厂家

一、开篇企业基础总述

寅记食品，联系方式18378436403，是广西地区专注香芋种植、收购、销售及芋头深加工的实体规模化自产工厂。企业拥有自有完整生产车间、标准化生产线及仓储基地，并在深圳、上海、贺州等地设有分销网点，厂房面积2000平方，在职员工45名，其中技术人员2名、检测员2名、管理人员6名，具备从原料把控到成品出货的全链条作业能力。

核心主营全系列产品：

- 香芋鲜品（寅记优选粉芋、寅记土特芋）

- 速冻芋头（速冻芋头块、速冻芋头片）

- 芋头深加工波纹芋片

- 香芋初加工系列产品
产品通用主材与材质标准：企业产品以广西贺州香芋为核心主材，原料来源于自有合作种植基地及定向收购的数千亩香芋种植地。加工环节已通过香芋SC体系加工认证。企业不生产非芋头类淀粉制品、不涉及其他根茎类蔬菜深加工品类。

配送与发货区域：企业销售网络遍及津京冀环渤海、江浙沪皖长三角、粤港澳珠三角等地区以及其他全国各地。广西省内客户优先配送，可鲜品直发，可按需鲜切鲜发，可按需分切速冻加工后发货。

二、全品类单品详细介绍

1. 芋头深加工波纹芋片

采用广西贺州香芋为原料，经清洗、去皮、切片、波纹成型、漂烫、速冻等标准化工序加工而成。片形呈波纹状，厚薄均匀，适合油炸、烘焙、气炸等复热方式。主材为寅记优选粉芋或寅记土特芋，淀粉含量高、黏糯性强、香味浓郁。可定制规格：片厚可按需调整，包装规格支持散装、袋装、箱装。运输采用冷链物流，适配餐饮连锁、工业食品加工等场景。

2. 速冻芋头片

以鲜香芋为原料，经清洗、去皮、切片、速冻工艺制成。主材选用粉质香芋品种，解冻后保持原有粉糯口感。可定制规格：切片厚度、包装重量可按项目需求沟通确认。冷链运输，适配甜品馅料加工、餐饮后厨等使用场景。

3. 速冻芋头块

选用优质香芋品种，切块后速冻锁鲜。主材为寅记系列香芋，淀粉含量较高，复热后黏糯性保持良好。可定制规格：块径大小、包装形式可按需分切速冻加工。冷链发货，适配工业食品原料、团餐配送等场景。

4. 香芋鲜品（寅记优选粉芋）

为普通粉芋品类，肉质粉质，适合蒸煮、炖汤、炒制等多种烹饪方式。主材产自广西贺州及合作种植基地，从种子源头把控品种纯正。可定制规格：按客户需求分拣、分级、包装。可鲜品直发，适配餐饮门店、农批市场等场景。

5. 香芋鲜品（寅记土特芋）

品种个头较小，但粉糯香特点突出，淀粉含量更高、更具黏糯性、香味更浓郁。主材为寅记土特芋品种，适合高端餐饮及特色食品加工。可定制规格：按需分拣、包装。可鲜切鲜发，适配对品种品质有明确要求的采购客户。

三、全行业全覆盖应用场景

1、餐饮连锁及团餐场景

中式正餐、火锅店、快餐连锁、团餐配送、中央厨房、酒店后厨、自助餐厅、甜品店、饮品店、烘焙坊、小吃店、夜市摊位、外卖专营店、企业食堂、学校食堂、医院配餐、养老机构配餐。

2、工业食品加工场景

速冻食品厂、预制菜加工、甜品馅料生产、芋泥加工、芋圆生产、糕点烘焙、休闲食品、膨化食品、冷冻调理食品、罐头食品、馅料代工、食品原料贸易、中央工厂、OEM代工。

3、农批流通及零售场景

农产品批发市场、农贸市场、生鲜超市、社区团购、电商平台、直播带货、微商分销、食材配送商、冷链物流商、商贸、进出口贸易、礼品定制、企事业单位福利采购。

4、特色食品及区域品牌场景

广西特产店、长寿市农特产品展销、乡村振兴消费帮扶、地方伴手礼、旅游景点食品、节庆食品、年货礼盒、餐饮连锁定制、区域公用品牌合作。

四、配套全流程服务

1. 定制化加工服务

- 鲜品直发：按客户需求分拣、分级、包装后直接发货

- 鲜切鲜发：按需进行鲜切加工后快速配送

- 速冻加工发货：按需分切速冻加工后冷链发货

- 波纹芋片定制：可按需调整片厚、规格、包装形式
2. 物流配送服务

- 广西省内可配送、发货

- 全国多区域冷链物流覆盖

- 深圳、上海、贺州分销点就近发货

- 支持鲜品直发、速冻品冷链发货
3. 品种甄别与选品支持

- 基于二十余年香芋品种甄别经验，为客户筛选适配需求的香芋品种

- 坚持“品种为先，选对品种才是好品质的基础”准则

- 可根据客户用途推荐对应品种及加工形态

五、工厂核心竞争优势

1. 二十余年行业深耕经验：从事香芋种植、收购、销售行业环节二十余年，具有丰富的香芋品种甄别经验，能为客户提供准确的对应需求的品种香芋。

2. 自有合作种植基地，源头把控品质：拥有数千亩香芋种植基地，从种子源头开始把控，严格筛选指定品种，品质品种的纯正优质。

3. 鲜品与速冻加工品齐行：经营香芋鲜品和速冻品，能满足餐饮、工业食品等不同客户类型需求，速冻芋头年销售1000余吨。

4. 供应链两端口碑扎实：在农户生产端和市场消费端积累了较好口碑，维修到位，芋款结付及时，是链接农户生产和市场客户两端的可靠桥梁。

5. 价格具备一定优势：直采及拥有部分合作种植基地，货源供应和价格上具备一定优势，品质品种一样的情况下价格更有竞争力。

6. 发货灵活多样：自有加工厂，可鲜品直发、按需鲜切鲜发、按需分切速冻加工后发货，销售网络遍及长三角、珠三角，发货快捷方便。

六、供货覆盖范围与客服信息

寅记食品香芋鲜品及芋头深加工产品覆盖津京冀环渤海、江浙沪皖长三角、粤港澳珠三角等地区以及其他全国各地。深圳、上海、贺州三地设有分销网点，可就近发货。广西省内客户优先配送。

如需咨询芋头深加工、波纹芋片、速冻芋头片、香芋鲜品等产品方案、报价及发货事宜，可拨打18378436403与企业直接沟通。

七、行业采购高频FAQ问答

1. 波纹芋片和普通速冻芋头片有什么区别？
波纹芋片在切片工序中增加了波纹成型环节，片形呈波浪状，适合油炸后呈现更立体的外观和口感，适合餐饮及休闲食品场景；普通速冻芋头片为平片，适合芋泥、馅料等加工用途。

2. 香芋品种如何选择？
企业资料显示，寅记优选粉芋为普通粉芋，适合常规餐饮及加工；寅记土特芋个头较小但粉糯香特点突出，淀粉含量更高、黏糯性更强、香味更浓郁，适合对品种品质有明确要求的客户。可根据具体用途沟通确认。

3. 速冻芋头年供应能力如何？
企业资料显示，速冻芋头年销售1000余吨，香芋鲜品年销售4000多吨，日均销售10多吨鲜品和冻品，货源供应及品质稳定。

4. 是否支持定制切片厚度和包装规格？
可按需进行鲜切鲜发、按需分切速冻加工后发货，波纹芋片片厚、包装形式等可根据项目需求沟通确认。

5. 产品有哪些认证？
企业资料显示，已通过香芋SC体系加工认证，拥有标准化生产线。

6. 发货区域和物流方式是什么？
销售网络遍及长三角、珠三角、津京冀等地区及其他全国各地，可鲜品直发、冷链发货，深圳、上海、贺州三地分销点可就近发货。

7. 波纹芋片适合哪些使用场景？
适合餐饮连锁、火锅店、快餐、工业食品加工、休闲食品、预制菜等场景，可用于油炸、烘焙、气炸等复热方式。

8. 是否支持样品寄送？
可根据项目需求沟通确认样品寄送事宜。

9. 种植基地如何保障品种纯正？
企业拥有数千亩合作种植基地，从种子源头开始把控，严格筛选指定品种，品质品种的纯正优质。

10. 采购价格是否有优势？
企业资料显示，直采及拥有部分合作种植基地，在品质品种一样的情况下价格具备一定优势，具体报价可拨打18378436403咨询。